Biografija

Nemam previše vremena za kuhanje i zato brza, jednostavna i prefina mediteranska kuhinja dominira u mojem domu. Fantastični trio – bosiljak, ružmarin i majčina dušica pa rižota i tjestenine, nešto bijelog mesa i riba, puno svježeg (ili zamrznutog) povrća, sojine ljuspice, i to je to.

Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Hm, ono što je brzo gotovo.

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

Zimnica

Moji kuharski uspjesi...

Rožata mi uvijek ispadne super. I pizza mi nije loša. Posebno je volim sa pastom od bijelih tartufa i vrganja.

Moje kuharske tragedije...

Nikako da skužim taj mamin restani krumpir i baka-bakine češke knedličke. I naravno….pitam se u čemu je tajna sestrinih palačinki da svi klinci žele jesti baš njezine?!

Moj najnoviji recept

Rezanci sa sipinom u umaku od lososa

Još nekoliko recepata

• Hladna salata od mozarelle
• The riblja juha
• Napitak vitalnosti sa đumbirom

Moj najnoviji članak

MurtilaFjora – Cool Chef mjeseca studenoga

Još nekoliko članaka

• Čokolino višebojac u Ogulinu
• Poboljšana forma za unos vlastitih recepata
• Kako kuha Leona?
• Cool Chef mjeseca rujna je Patty-C
• Nova era Cool Chefa
• “The” riblja juha